25 марта в Гонконге впервые пройдет церемония награждения Asia’s 50 Best Restaurants 2026 – событие, которое уже называют важнейшим для ресторанной индустрии Азии. Город подходит к мероприятию на волне успеха, подтверждающего его статус кулинарной столицы Азии. В 2025 году сразу два его заведения получили высшие мировые награды: Bar Leone был признан «Лучшим баром мира», а Rosewood Hong Kong – «Лучшим отелем мира». Впервые в истории один Гонконг сумел завоевать оба титула в рамках престижной франшизы 50 Best за один год и задал новую планку для индустрии гостеприимства во всём мире.
«Быть лучшим баром мира – невероятная честь, – делится эмоциями Лоренцо Антинори, основатель Bar Leone. – Особенно приятно видеть, как Гонконг сияет на мировой арене. Творческая энергия и международный дух города постоянно вдохновляют нас на создание и переосмысление наших коктейлей».
Не менее впечатляюще звучат слова Хьюго Монтанари, управляющего директора Rosewood Hong Kong и K11 Artus: «Быть лучшим отелем мира – большая честь, которая говорит о страсти и преданности нашей команды. Мы гордимся тем, что представляем этот необыкновенный город на мировой арене через подлинное гостеприимство и неизменное стремление к совершенству».
В рейтинге Asia’s 50 Best Restaurants 2025 местные рестораны The Chairman и Wing заняли второе и третье места соответственно. Эти достижения лишь укрепили репутацию города как места, где традиции Востока и Запада сливаются в неповторимые гастрономические шедевры, а шеф‑повара не боятся экспериментировать, создавая блюда, которые меняют представление о современной кухне.
В преддверии церемонии награждения 2026 года Гонконг погружается в атмосферу предвкушения: город готовится провести целую неделю ярких событий. Гостей и жителей ждёт насыщенная программа – от торжественных церемоний до профессиональных встреч и творческих коллабораций. Для путешественников это превратится в уникальную возможность за одну поездку окунуться в мир высокой кухни, попробовать блюда из списка лучших ресторанов Азии и коктейли в лучшем баре мира, а также остановиться в лучшем отеле мира.
«Мы в восторге от того, что в марте впервые примем у себя церемонию Asia’s 50 Best Restaurants, – заявляет Энтони Лау, исполнительный директор Управления по туризму Гонконга (HKTB). – Гонконг давно является одним из самых востребованных гастрономических направлений мира, смешивая кулинарные культуры со всего земного шара, чтобы предложить захватывающие гастрономические впечатления».
Гонконг в марте – настоящая находка для гурманов! Предложите своим туристам туры от TS.tours и дополните путешествие яркой программой праздничных мероприятий – подробности на сайте Управления по туризму Гонконга (HKTB).
Taste Hong Kong
В этом сезоне HKTB запустил гастрономический путеводитель Taste Hong Kong (в сотрудничестве с CCI), чтобы познакомить гостей с кулинарной культурой Гонконга через призму местных шеф‑поваров
Taste Hong Kong – кулинарный путеводитель, созданный более чем 50 выпускниками престижного курса «Мастер‑повар китайской кухни» Китайской кулинарной ассоциации (CCI). Эксперты отобрали 250 ресторанов по всему Гонконгу, включив в гид места, которые посещают сами. Путеводитель дает всесторонний обзор кулинарного ландшафта города: от традиционных лапшичных и классических кондитерских до семейных заведений, ремесленных кафе, ресторанов при люксовых отелях и мишленовских ресторанов, демонстрируя богатство как китайской, так и международной кухни.
Для того чтобы окунуться в кулинарный мир Гонконга, зайдите на tastehk.discoverhongkong.com: загрузите цифровой путеводитель и посмотрите видео о достопримечательностях.